(2015.ápr.25)
Szép tavaszi időben gyülekeztek a gulyásfőzők, hogy újra megmutassák ízkombinációikat családtagjaiknak a vendégeknek, érdeklődőknek egyaránt. Egyik legnépszerűbb igazi magyar ételkülönlegességről van szó. Ezúttal tizennégy csapat gyűlt össze éppen 12. alkalommal, hiszen az első négy összejövetelt a Kollégium tornakertjében tartották, (2004-2007) majd 2008- ól áthozták az egyre népszerűbb eseményt a Dr. Szász Pál Magyar Közösségi Ház udvarára. A helyszín tehát megújult és évente állandóan újul a műsorral együtt. A csapat viszont a régi maradt, hiszen Kerekes Hajnal ügyvezető, mint főszervező, László István és Nagy Mária Molnár Ida mindig ott vannak a pályázattól kezdve egészen a kivitelezésig. Ők ezúttal a Dr. Szász Pál Egyesület nevében tevékenykednek. Az enyediek és a vidékiek ragaszkodnak ehhez a naphoz, a lazításhoz, amire annyira szükség van a felgyorsult időben. A fő változás az idén a szervezésben az, hogy megszüntették a gúlyásfőzés versenyjellegét és a legkülönlegesebb csapatoknak ítélték a díjakat. Néhány nevet fel is jegyeztünk: Hunosz, Mari konyha, Felenyedi malomkerék, Fakalányosok, Új remény, Vajasdi margaréták. Persze a nőegylet boszorkánykonyhája is működött a tavalyihoz hasonlóan az idén is.
A csapatok körül sok családtag és ezúttal köztük igen sok gyermek forgolódott. Ez örvendetes jelenség, hiszen ők leginkább a pozitív mintákból tanulnak és a hagyományoknak is folytatói lehetnek valamikor. A kis csemeték nem is unatkoztak, hiszen a Communitas jóvotából olyan ugrálót vásároltak, ami méltán kiváltotta érdeklődésüket, úgyhogy a vállalkozók sorban álltak a lehetőségért. Mert ugrálni jó, főleg gyermekkorban.
Persze a jó ízek mellett a legfontosabb, hogy emberileg beszélgethetünk egymással, gratulálhatunk a jó ízletes faltokért és találkozhatunk a szabad ég alatt, olyanok is, akikkel egyébként ritkán válthatunk szót. A humor és a nevetés pedig kimondottan egészségerősítő tényezők. A legkisebb részvevőt az enyedi Szófiát és a legidősebbet a vajasdi Vass Jánost díjazták a szervezők. Ezenkívül minden csapat kötényt és három fakanalat kapott, valamint fényképet aznapi munkájáról és emléklapot.
2015 ápr. 27. Bakó Botond
A rendezvényen készült fotók megtekinthetők itt.