A SZERZŐ FELVÉTELE– Csupa mézédes termék a polcokon
A megyei jogú városban aznap, a sok érdeklődő érkezése miatt, a rendőrök minden erőfeszítése ellenére is nagyon nehezen lehetett autóval közlekedni és parkolni. Végül sikerült a Küküllő partján megállapodni. A Kis- és a Nagy-Küküllő itt egyesül, és végül Tövistől délre torkollik a Marosba. Átellenben látszik a patinás régi Tanítóképző épülete, amely mára kissé megkopott. A városnak valamikor volt román nyelvű papneveldéje, gimnáziuma és leánylíceuma, és ma is léteznek az utódiskolák. Joggal nevezik tehát az iskolák városának. Erről jutott eszembe, hogy a balázsfalvi Tanítóképzőben utoljára 1990-ben jártam, nemzetiségügyi tanfelügyelőként. Az intézet akkori igazgatójával a tanügyminisztérium képtelen döntéséről tárgyaltunk, miszerint a visszaállítandó, csaknem másfél évszázados enyedi tanítóképző helyett itt nyitnának meg egy magyar tagozatot. Mindketten visszautasítottuk az ötletet, hiszen sikerült meggyőző érveket felhozni arra, hogy itt nincsenek meg egy magyar tanítóképző tagozat működésének feltételei. Végül a régi helyén, Nagyenyeden alakult újra a magyar tanító- és óvóképző, amely azóta pedagógusok százait bocsátotta ki kapuin.
Balázsfalva, az iskolák városa két napra a méz városává változott. A központban 2008 óta immár harmadik alkalommal sorakoztak fel a mézárusok, nemzetközi vásár keretében. A mézen, a lépen, a finom lépesmézen és a mézből készült édességeken kívül meg lehetett itt találni a fából készült kaptárakat, inoxból készült pergetőket, méhitatókat és sok más egyebet is, pl. enyedi plébános bort, kürtőskalácsot, ízletes sajtféleségeket, korondi népművészeti tárgyakat. Hatvan kiállító jelentkezett, nagyrészt belföldiek. Méhészeti termékekkel többek között Arad, Vaslui, Buzău, Bukarest, Konstanca, Dicsőszentmárton, Nagyvárad, Temesvár, Kolozsvár, Beszterce képviselői érkeztek, de a székelyek is képviseltették magukat, és érkeztek Magyarországról, Dániából, Lengyelországból és Finnországból is.
A vásárral párhuzamosan a színpadon kulturális folklór műsor is zajlott, valamint tudományos konferencia, többek között a méz egészségre gyakorolt hatásáról, a genetikailag módosított növények és a méhészet összefüggéseiről, a méhészeti termékek alkalmazásáról a krónikus betegségek gyógyításában, az álomméhesről.
Szabadság, 2010. április 03.